心も身体も喜ぶ、群馬の旬の味覚
自慢のお料理でおもてなし
料理長厳選のキノコや上州牛など、群馬県の旬の味覚をたっぷりとご堪能いただける当館自慢のお料理です。
ご予算やお料理のボリュームに応じてお選びいただける3つのコースをご用意しております。
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【贅沢コース】
上州牛を中心とした贅沢な味わいを堪能当館コストパフォーマンス第1位！
2～3月は「上州牛リブロースと野菜の蒸籠蒸し」をご用意致します。
贅沢な味わいを堪能できるコースです。
※画像はイメージです-
夕食お品書き～如月から弥生の彩り～
鍋 物 自家製軟骨入り鶏生つみれ若竹煮仕立て 冬筍・若布・楤の芽 前 菜 二種盛り 椀 物 鱧団子潮汁 鱧・三つ葉・笹葱・口新生姜 向 付 旬魚のお造り四種盛り あしらい一式 焼 物 鰆の鹿子山椒焼き 実山椒・粉山椒 煮物代り 蛤の茶碗蒸し 蛤・海老・白板 蒸 物 上州牛リブロースと野菜の蒸籠蒸し 白菜・榎茸・占地・合せ水菜・煎り酒 油 物 薇と桜海老のかき揚げ 桜海老・薇・玉葱・三つ葉・海苔塩 食 事 鯛ご飯 桜鯛・万能葱・白胡麻 香の物 二種盛り 留 椀 味噌汁 豆冨・油揚・若布・万能葱 甘 味 自家製豆冨黄粉かけ 餡蜜仕立て
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朝食お品書き
手作り豆腐・焼き魚・玉子料理・季節の小鉢・納豆・御漬物・御味噌汁・ごはん
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※季節によりお料理の一部を変更させていただく場合があります。
※写真は、お料理イメージです。 -
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【美味厳選コース】
上州麦豚の一品追加！上州麦豚の一品追加！
見た目の美しさも四季折々の味覚もお楽しみいただけるコースです。
2～3月は「上州麦豚と野菜の蒸籠蒸し」や「旬魚のお造り三種盛り」などをご用意致します。
※画像はイメージです-
夕食お品書き～如月から弥生の彩り～
鍋 物 自家製軟骨入り鶏生つみれ若竹煮仕立て 冬筍・若布・楤の芽 前 菜 二種盛り 椀 物 鱧団子潮汁 鱧・三つ葉・笹葱・口新生姜 向 付 旬魚のお造り三種盛り あしらい一式 煮物代り 蛤の茶碗蒸し 蛤・海老・白板 蒸 物 上州麦豚と野菜の蒸籠蒸し 白菜・榎茸・占地・合せ水菜・煎り酒 油 物 薇と桜海老のかき揚げ 桜海老・薇・玉葱・三つ葉・海苔塩 食 事 鯛ご飯 桜鯛・万能葱・白胡麻 香の物 二種盛り 留 椀 味噌汁 豆冨・油揚・若布・万能葱 甘 味 自家製豆冨黄粉かけ 餡蜜仕立て
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朝食お品書き
手作り豆腐・焼き魚・玉子料理・季節の小鉢・納豆・御漬物・御味噌汁・ごはん
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※季節によりお料理の一部を変更させていただく場合があります。
※写真は、お料理イメージです。 -
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【味覚コース】
手軽に四季の味覚を楽しめるご夕食リーズナブルに美味しいものを少しずつ召し上がりたい方に喜ばれているコースです。女性やご年配の方におすすめです。
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夕食お品書き
鉢 物 前 菜 お 椀 お造り 焼 物 揚 物 食 事 香の物 留 椀
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朝食お品書き
手作り豆腐・焼き魚・玉子料理・季節の小鉢・納豆・御漬物・御味噌汁・ごはん
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※季節によりお料理の一部を変更させていただく場合があります。
※写真は、お料理イメージです。 -
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【グレードアップ／お部屋食コース】
一流職人が作るお弁当に上州牛を追加朝も夜もお部屋でお食事できるプランです。一流職人が作る「お弁当」に上州牛を追加！お部屋食にてご用意いたします。
朝食も夕食も周りを気にせず、ゆっくりとお召し上がりください。-
夕食お品書き
鉢 物 前 菜 焼 物 煮 物 蒸し物 揚 物 食 事 香の物 デザート
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※季節によりお料理の一部を変更させていただく場合があります。
※写真は、お料理イメージです。 -
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【追加料理】
コース料理にもう一品！上州ならではの新鮮な旬な味覚をさらに味わっていただける追加料理のご用意もございます。お気軽にお申し付けください。
追加料理一覧
〇鮎（塩焼・唐揚）1尾・・・600円（税込）
〇岩魚（塩焼・唐揚）1尾・・・720円（税込）
〇山女（塩焼・唐揚）1尾・・・840円（税込）
〇鮎・岩魚・山女食べ比べセット（塩焼きのみ）
・・・1,800円（税込）
〇雉すき焼き（1人前）・・・1,400円（税込）
〇鹿肉のたたき（1人前）・・・1,650円（税込）
〇上州牛の鉄板焼き（1人前）・・・1,650円（税込）
〇金目鯛の姿煮・・・1,650円（税込）
〇天婦羅盛合せ・・・1,500円(税込)
〇鮑(陶板焼き又は刺身)・・・1,440円(税込)
〇自家製汲み上げ冷奴・・・480円(税込)
